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到底什么是G.L. Pease“奶油V草”?

  • 2019-11-22 20:31:21
  • 作者:独孤求败|
  • 来源: 本站原创 |
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        作为来自G.L. Pease的烟草,这款奶油V草"跟之前我们接触过的款式完全不同。纯V草调配却又加入香料?接着故意在本已加入香料的烟草中呈现出烟草的本味?我们觉得这完全是自相矛盾的产品——那便只剩下一种办法了,采访一下Greg Pease本人来了解这款突破性烟草背后的故事。接下来便是你可以得到的信息:

奶油V草"是什么?

       我花了大概一年多的时间来研究这款"奶油V草"。它的基础当然是大名鼎鼎的V草,然后其中加入了一点点帕里克烟草,经过明火熏烤,并加强了其中的香草和波本威士忌味。

你把这款调配形容为"调味型无调味烟草"?能跟我们解释下是什么意思吗?

       这款烟草确实让我左右为难,不知道到底该怎么给它分类——它实在是矛盾重重。它不是通常意义下的"调味型"烟草,但其中所含的糖分又让你无法把它归到非调味烟草当中。有时候我想索性叫它"半调味烟草",但这名字简直毫无意义。这款烟草的实际表现让它与其他烟草与众不同,它更像是一款传统的调味V草:不粘手,燃烧干净,不会在烟斗里留下难以清除的余味。我用一支专门用来抽V草的烟斗来尝试这款烟草,大概已经抽了十几斗了,后来换成另一款调味V草时,烟斗可以说如同被重置了一般没有余味。

       我会把"奶油V草"看成一款既现代又复古的调配:几乎把全部精力放在烟草本身的自然香味上,同时加入极少量的香料来丰富体验:让一点点香料为这款烟草的味道和香气加入了新的维度。

你会把"奶油V草"放在自己产品线的哪个位置呢?

       这对我来说挺难的,我觉得这款烟草并不能真正被"放"进来,毕竟它跟我以前做的款式大相径庭。但是"奶油V草"却给了我灵感,可能以后我会尝试做一些类似的调配。

有些人觉得"奶油V草"跟你以前的烟草相比似乎是一个分水岭,那么这款烟草的灵感来自哪里呢?

       说实话,我只是想看看我到底能不能做出来而已,能不能做出来一款我本人特别喜欢的调味草。大家通常认为我是一个偏古典,注重烟草本味的人,实际上以前我也尝试过调味草,但发现它们跟自己八字不合,我没有办法接受把烟草本味让位于香料的特点。我更喜欢烟叶本身味道占主导地位的烟草。

       以前我也做过加入了各种烈酒风味的调配,但这一次我想尝试把步子迈大一点:香草和波本威士忌在我看来是天生一对,尤其是在陈酿波本威士忌的橡木桶中加入香草中的香兰素,会产生独特的香味并带来烈酒的口感。我希望把这种香味带到这款调配中来并适度加强。这样一来,这款烟草的室韵会对斗客周围的人显得非常友好,既不会把味道留在窗帘上,也不会喧宾夺主。当然,糖分是要有的,但不能过分,否则这款烟草就无人问津了。最重要的是,我想要这款烟草抽起来跟闻起来的味道一致——许多调味草正是败在此处。而这款"奶油V草"不会辜负你的体验。

听起来似乎你一开始没有打算让它上市?

       是的,最开始的时候挺有挑战性质,算是我的众多烟草实验之一。我的手抄本上还有几百个被我标注"有意思"的产品,但也仅仅是标注而已。现在我忽然想起之前还有一次实验是打算把V草跟大吉岭茶调配在一起,不过那又是另一个故事了。

       但随着"奶油V草"实验的进行,我便越发感到兴奋:这款烟草除了增长我自己的理解之外,似乎还有可能成为其他人喜爱的调配。于是我便开始把最初的样本发放给一些斗客(说实话这次我故意扩大了发放范围,期望让更多的"小白鼠"来尝试以便得到更好的反馈)。有一位斗客告诉我说,他极度喜爱,因为它得到了他们家"女王的首肯"——就算这款草再一无是处,至少也不用在凛冽的寒风中被迫去屋外抽斗了。另一位写道,"我想你成功地在不让我发觉的情况下在我的烟斗里偷偷加了香料——但我竟然很喜欢。本来我对调味草没有兴趣,但这次真是让我又惊又喜,欲罢不能。你到底施了什么魔法,Pease?"

能告诉我们这款烟草名字的由来吗?

       很简单。之前我把配方拿给一家加工厂以便拿到第一批样本,同时还告知了Ted,希望他拿到样本之后试一试。后来他在电话里告诉我说这款烟草在袋子里闻起来太棒了,感觉像奶油汽水。于是跟他聊了一阵之后,我突然说:"就叫它奶油V草!"——这便是名字的由来。之后我又在名字前面加上了冠词 The 以便迎合商标设计,这简单的举动却又显得意义非凡:因为这不是"一款"奶油V草(A Virginia Cream),而是"奶油V草"(The Virginia Cream),独此一家,专门为成年人准备的"奶油汽水"。

能跟我们分享更多的关于制作这款调配的心得吗?

       就是认认真真做一款带调味的烟草,不同于仅仅加点香料来突出本已在烟叶中的味道,我们需要对加入的香料格外在意。可以说是一款反"联合广场"型烟草。我2009年做"联合广场"烟草时,希望是能够做出一款能够将V草特性最大化的产品。而这款"奶油V草"则走了相反的路子,突出了其中的香料味。

接下来几年我们还会看到类似"奶油V草"的产品吗?

       目前我的实验室里有一些激动人心且与众不同的项目。"奶油V草"可以说为我打开了新世界大门,让我准备去探索崭新的风景。接下来的几年必定会很有趣。

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